U sjedištu Međunarodnog vijeća za masline (IOC) u Madridu upriličena su dva događaja kušanja ekstra djevičanskog maslinovog ulja proizvođača iz Bosne i Hercegovine. Bosna i Hercegovina je dobila ovu mogućnost na inicijativu i u organizaciji Veleposlanstva Bosne i Hercegovine u Madridu, kao nova članica Međunarodnog vijeća za masline.
Prvi događaj održan je tijekom trajanja 121. plenarne sjednice kada su u sklopu planiranih pauza članovi izaslanstava iz 21 zemlje i drugi sudionici mogli isprobati naša ulja i uvjeriti u njihovu vrhunsku kvalitetu.
Narednog dana upriličeno je kušanje za grupu veleposlanica akreditiranih u Madridu, na poziv veleposlanica Tunisa i Bosne i Hercegovine. Događaj koji je uključivao i edukativnu prezentaciju vodila je dr. Mercedes Fernández Albaladejo, rukovoditeljica Odjela za standardizaciju i istraživanja pri Međunarodnom vijeću za masline. Uzorci ekstra djevičanskog ulja iz naše zemlje su na tzv. slijepom kušanju uspoređeni s uljima iz Tunisa i Italije koja su bila nagrađivana na međunarodnom natjecanju Mario Solinas. Naši primjerci ocijenjeni su kao vrhunski, u rangu nagrađenih. Odlikuju se bogatim zrelijim aromama, u ustima ugodnog zelenog okusa s notama pikantnosti.
Na oba događaja korišteni su uzorci berbe 2024 koje je Veleposlanstvo u Madridu prikupilo u suradnji s Federalnim Agromediteranskim zavodom F BiH i Udrugom hercegovačkih maslinara Huum. Ovo predstavljanje maslinarskih proizvoda iz naše zemlje je ujedno i ohrabrenje za bh. maslinare da se prijave na međunarodno natjecanje Mario Solinas u organizaciji IOC-a čije se sljedeće izdanje za sjevernu hemisferu očekuje u prvoj polovici 2026.
